GSH 2023: Man muss ja auch mal was essen - die erste...
Moin zusammen,
lang hat es gedauert und wir haben viele viele Pläne geschmiedet, wie wir das Thema Catering zu einem guten Ende bringen können. Alle Partner mit denen wir in den vergangenen Jahren zusammen gearbeitet haben, standen uns leider nicht mehr zur Verfügung. Da wurde dann auch die Zeit neue Partner zu finden so langsam eng.
Aber schlussendlich sind wir aber erfolgreich gewesen und haben insgesamt drei neue Partner für uns gewinnen können: Zwei stehen für die GSH 2023 bereit und der dritte Partner leider erst für die GSH 2024.
Beginnen wir mit der Konditorei Gourmet-Art:
"Klein, aber fein – das ist unsere Konditorei mit Partyservice & Bäckerei.
Nicht nur klein, aber immer fein – das sind unsere Produkte, welche wir mit Sorgfalt und Akribie für Sie fertigen.
In unserer »Schaubackstube« können Sie mit ansehen, wie ich als Konditormeister & Bäckermeister mit
Erfahrung & Leidenschaft aus hochwertigen Rohzutaten leckerste Köstlichkeiten handwerklich fertige.
Sie können mich jederzeit nach den Inhaltsstoffen sämtlicher Produkte fragen und bekommen eine
qualifizierte Antwort.
Wir nutzen Rohstoffe vorrangig aus regionalen Quellen, die mit großer Sorgfalt verarbeitet werden."
|
Wir verwenden keine:
- Konservierungsstoffe
- Emulgatoren
- Farbstoffe (mit seltenen Ausnahmen)
- Stabilisatoren
- Persipan
- Fettglasur
- Fertigmehle
- Convinience (Fertigprodukte)
- Backhilfsmittel
|
dafür arbeiten wir mit:
- guter Butter
- Vollkorn & Mehl aus kontrolliertem heimischen Anbau
- Natursauerteig
- Marzipan
- reiner Schokolade
- reinem Steinsalz
- Eiern von glücklichen Hühnern
- viel Liebe
|
Gourmet-Art wird am Freitag und Samstag in der Zeit von 08Uhr bis 14Uhr vor Ort sein und ist euch mit raffinierten Leckereien verwöhnen. In unserem Cateringbereich könnt ihr die angeboten Produkte einsehen.
Wir danken Karl-Heinz Brandt für das entgegengebrachte Vertrauen und freuen uns auf die Zusammenarbeit.
